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诗文	雪梅娘
释义	食材明细 主料 糯米粉 50克 玉米淀粉 15克 牛奶 90克 砂糖 30克 黄油 10克 辅料 糯米粉 50克 甜味 口味 技巧 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 雪梅娘的做法步骤 1 牛奶加砂糖，搅拌至无颗粒状 2 倒入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀 3 过筛一次，入锅大火蒸5到10分钟 4 加10克黄油搅拌均匀 5 用保鲜膜包好，冷藏30分钟 6 糯米粉炒熟（吃起来有汤圆的味道，就差不多是熟了） 7 冷藏后的皮 8 蘸上糯米粉，擀成比饺子皮大一点 9 抹上奶油和芒果（也可以用奥利奥饼干碎和奶油混合，或者豆沙馅包着草莓，再用皮包着，就是草莓大福） 10 皮不要太薄，以免破掉 11 装在蛋糕杯中 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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