食材明细
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- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1芸豆洗干净，切段，控水。 -
2有锅中加油，油5分热的时候加入芸豆。 -
3炸到芸豆皮上微微有褶，捞出。 -
4肉切丝，蒜切沫将切片 -
5锅中加底油，加姜片花椒大料。 -
6放入肉丝翻炒。 -
7肉丝炒熟，有一点点发焦。 -
8放入芸豆翻炒。加入蒜末酱油耗油调味即可。 -
9装盘出锅啦??
使用的厨具：炒锅
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