食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1生菜3棵，洗净去根。 -
2锅内做水，将生菜烫熟。 -
3生菜烫熟后，过凉水，撕成小块并控干水分。 -
4碗内加适量水、蚝油、盐、糖，并加入切碎的葱和蒜。 -
5将调好的碗汁倒入锅内熬开，熬开后加入适量的水淀粉。 -
6将熬好的碗汁浇在生菜上，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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