食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹拌鸡胸肉的做法步骤
-
1食材：鸡胸肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、姜片。 -
2将鸡胸肉下入清水锅中。
-
3随后，搁入姜片，加适量的料酒。
-
4焯开、10分钟后关火捞出。
-
5放凉。
-
6这时换锅清水煮开，将蒜薹下入焯开1——2分钟后捞出。
-
7用凉开水过凉。
-
8接着，将晾凉的鸡胸肉撕开。
-
9将过凉好的蒜薹控干水分。
-
10然后，合入撕好的鸡胸肉，加适量的盐。
-
11加适量的酱油。
-
12加适量的辣椒油。
-
13调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
- 苹果鸡蛋饼
- 百香果酒
- 砂锅花甲粉
- 茭白焖豆腐
- 炸蘑菇
- 葱油拌面
- 韭黄培根
- 豆腐鸡肉丸子
- 宁式烤豇豆其实就这么简单
- 韭菜炒鸡蛋
- 水果沙拉
- 心太软
- 盐焗白果
- 芥末味冬瓜炒毛豆
- 椒盐龙头烤
- 韭菜粉条饺子
- 黑糖琥珀核桃仁
- 香菇包心菜煮面结
- 奥尔良烤翅根（空炸锅版）
- 苦瓜猪肉丸鲫鱼汤
- 清蒸大闸蟹
- 莲藕丸子
- 水果寿司
- 红烧牛腩
- 番茄焖?鱼
- old-timer
- old times
- old town
- Old West
- old witch
- old wives' tale
- old woman
- old-world
- Old World
- Old World
- Old World
- Old-World
- old wreck
- ole
- ole
- 读陶靖节集（明·欧必元）
- 读隋书（元·朱德润）
- 读隋书（元·耶律铸）
- 读随兴、感怀、无题诸诗奉章君（当代·陈振家）
- 读随园全集有作（清末民国初·徐搢珊）
- 读隐逸传（宋·陆游）
- 读雪斋新诗（明·释函可）
- 读雪窦禅师祖英集（宋·张伯端）
- 读雪篷集（明·潘翥）
- 读霍光传（明·谢肃）
- 读霍小玉传（清·张令仪）
- 读霍金《宇宙之未来》有会而作（近现代·宗远崖）
- 读青凤散花精舍绝句二首（当代·傅义）
- 读青年诗人苏俊《石斋诗词选》有赠（当代·何永沂）
- 读青萝馆集寄徐子兴（明·黎民表）
- 政党政治学
- 茶叶全书(上下)
- 超越人本主义(马克思与费尔巴哈关系新论)
- 环境规划与管理(环境工程专业主干课程短学时系列教材)
- 傅山临证医书合编
- 十五层地狱
- 棍术/阳光体育运动丛书
- 聚焦中国民营经济热点
- 战时国际关系(中日战争国际共同研究)
- 当代美国法律(修订版)/当代美国丛书
- 当代美国文化(修订版)/当代美国丛书
- 2011年中国大学生就业报告(2011版)(精)/就业蓝皮书
- 当代美国政治(修订版)/当代美国丛书
- 小糊涂中的大智慧
- 一看就懂的经济学