网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
传统的Osso Buco
释义
“传统的OssoBuco”
食材明细
主料
澳大利亚小牛腱草饲
1000 克
辅料
牛肉汤
100 毫升
牧笛碎番茄罐头400克
1 个
伊斯尼AOP咸味黄油卷250克
50 克
通用面粉
100 克
黄洋葱(400克)
1 个
调料
干白葡萄酒
100 毫升
胡萝卜(500克)
200 克
蒜头
4 瓣
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
高级 难度
传统的Osso Buco的做法步骤
1
在小牛肉腿上轻轻撒上面粉。在大煎锅中用中高火融化黄油。加入小牛肉,煮至外焦里嫩。
2
取出到碗中,保持温暖。在煎锅中加入两瓣碎大蒜和洋葱,边煮边搅拌,直到洋葱变软。将小牛肉放回锅中,加入胡萝卜和酒。炖煮10分钟。
3
将小牛肉放入锅中,加入胡萝卜和酒,煮10分钟。
4
倒入番茄和牛肉汤,并加入盐和胡椒粉调味。盖上盖子,用小火炖煮1个半小时,每隔15分钟左右给小牛肉上一次油。肉质应该是软的,但不掉骨。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 高档 西餐
随便看
【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味
花蛤紫苏豆腐汤
土豆猪肉焖饭
凉拌萝卜丝
自制酸奶水果杯
韭菜花炒油豆腐
苋菜汁糯米粽
香菇猪肉馄饨
满分披萨
【炼奶棉花蛋糕】
桃子酱
提子干饼干
鱼腥草炖秋梨
韩国辣炒年糕
自制红豆沙
自制双皮奶
多芒小丸子
绿豆蜜麻饮
抹茶红豆烧仙草
纯情的可可海绵蛋糕
美味下饭的剁椒茄子
香橙苦瓜汁
蜜汁蒸南瓜
家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿
豆豉鲮鱼油麦菜
beacons minecraft wiki
beadle chevrolet
beadle county courthouse
beadle county sd jobs
beady eyes
beady wong
beaked whale
beaker people
be all ears
be all that
be all thumbs
be alone
be always
beam back
beamed ceiling
挽徐吏部二首(宋·刘克庄)
挽徐吏部(宋·熊梦渭)
挽徐君逢吉四首(清末民国初·祝廷华)
挽徐夫人(宋·刘宰)
挽徐子固(宋·吴芾)
挽徐子平(宋·王庭圭)
挽徐子愚母(宋·何梦桂)
挽徐子瞻明府(明·佘翔)
挽徐孟义(明·贡安甫)
挽徐季彊表弟(近现代·郁曼陀)
挽徐季节先生(宋·孙应时)
挽徐学宾(元·陈镒)
挽徐宪使三十韵(明·薛瑄)
挽徐居厚寺簿(宋·孙应时)
挽徐居士二首(宋·金履祥)
机器人学中的状态估计/人工智能与机器人系列
春扇(精)/中国非物质文化遗产图画书大系
鲁滨逊漂流记(精)
阴兽(精)/江户川乱步推理小说集
迷你小小口袋丛书国学系列礼盒装全套20册传统文学袖珍口袋书
万物有故事(套装3册)
四大名著连环画版
快乐读书吧 二年级上册(全5册)
快乐读书吧四年级上册(中国古代神话/山海经/希腊神话上下册)
【一种文学趣味的调和剂,一些你所不知的文化经典】拆开来说+多说与少说
针对老年群体的设计研究
绿光芒
暖房子艺术创想绘本(第2辑共8册)
虎头鞋(精)/中国非物质文化遗产图画书
国语左传记言研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 18:54:40