食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1将干粉丝泡入60度左右的热水中，5分钟后捞出，葱切末、肉馅备用。 -
2锅中倒入油烧热，放入肉馅炒散、炒变色。 -
3放入50g红九九浓缩火锅底料，继续翻炒，让化开后的底料与肉丝均匀混合。 -
4加小半碗水（有高汤最好），倒入泡好的粉丝，让粉丝在水的上面，暂时不要翻炒，煮两分钟。水快干时快速翻炒，让粉丝和肉末混合均匀，汤汁不要收完，起锅撒上葱花即可！
小窍门
1、翻炒过程中无须再放盐，口味刚好，重口味的同学也可根据自己的口味调整。
2、粉条提前用冷水泡透最好，时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒，以防粘锅，影响出锅的口感。
2、粉条提前用冷水泡透最好，时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒，以防粘锅，影响出锅的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉丝炒青瓜
- 油炸花生米
- 三文奶酪烤鱼
- 蒸榆钱
- 白玉菇炒蒜苗
- 紫薯酸奶杯
- 白花菜鸡蛋汤
- 牛腩炖土豆
- 牛奶面包
- 鳗鱼饭
- 鲜虾猪肉胡萝卜水饺
- 芹菜叶拌萝卜丝
- 水果三明治
- 木耳菜梗炒鸡蛋
- 丝菇汤
- 银鱼西红柿汤
- 韭菜肉末豆腐羹
- 凉拌杏鲍菇
- 素炒平菇肉片
- 胡萝卜圣女果汁
- 猪手鸡蛋面
- 蓝莓山药
- 酸辣面条
- 杏鲍菇酱香鸡肉
- 洋葱炒牛肉青菜面
- pale skin
- Palestine
- Palestinian
- palestra
- palestrae
- palestras
- palette
- palette knife
- palette of techniques
- palfrey
- palimony
- palimpsest
- palindrome
- paling
- palisade
- 除夕（清·朱景英）
- 除夕（清·朱景英）
- 除夕（清·李宪噩）
- 除夕（清·李寄）
- 除夕（清·李若琳）
- 除夕 （清·杨岳斌）
- 除夕（清·杨鸾）
- 除夕（清·查元鼎）
- 除夕（清·梁同书）
- 除夕（清·毛国翰）
- 除夕（清·汤懋统）
- 除夕（清·王竹修）
- 除夕（清·王维坤）
- 除夕（清·王苏）
- 除夕（清·缪鹤鸣）
- 装备综合保障技术概论
- 经济法基础 2024(全2册)
- 小学教材全练 6年级英语(下) RJ·PEP
- 如何阅读《为承认而斗争》
- 初中学霸创新题 数学8年级下 RJ版
- 5·3天天练 小学英语 6年级 下册 BJ 2024
- 黄冈小状元作业本 2年级数学下 BS
- 漫画二十四节气(全4册)
- 从世界500强历程看中国式现代化道路 大踏步赶上时代的中国经济与中国企业
- 小学教材全解 6年级数学(下) 西南师大版
- 5·3全优卷 小学语文 6年级 下册 新题型版 2024
- 千古风流
- 落红不是无情物 中国古典诗词选鉴
- 丝路学研究 基于全球"一带一路"学术动态的分析
- 期末冲刺100分完全试卷 数学 5年级 下 北师大版 全新版 2024