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诗文 五花肉炖豆角
释义
五花肉炖豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 干辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五花肉炖豆角的做法步骤

  • 五花肉炖豆角的做法步骤：1
    1
    豆角清洗干净。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：2
    2
    五花肉切薄片。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：3
    3
    锅中热油。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：4
    4
    下入五花肉煸炒出油。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：5
    5
    下入葱姜，花椒大料，干辣椒。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀加料酒。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：7
    7
    加生抽老抽。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：8
    8
    下入豆角，加适量水，加盐胡椒粉。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：9
    9
    小火炖20分钟。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：10
    10
    大火收汁，撒蒜末。
  • 五花肉炖豆角的做法步骤：11
    11
    出锅撒葱花完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/29 3:35:48