食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜馅饺子的做法步骤
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1温水和面揉匀备用 -
2肉馅放入葱姜末和盐，生抽一小碗，料酒两勺，蚝油两勺，胡椒粉一勺！熟豆油或花生油小半碗，香油两勺鸡精一勺拌匀喂馅一小时！
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3白菜洗净切碎
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4用盐两勺放白菜里抓匀一分钟！
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5用水泡一下白菜即可！
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6捞出捏干水分！
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7和喂好的肉馅和匀备用！
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8面擀皮、包饺子，冷水下锅，上汽蒸十分钟
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9开锅十分钟即可拣出饺子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜