食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块。 -
2豆腐下锅焯水，加一点盐。 -
3水开捞出。 -
4锅中热油下入肉末炒香。 -
5放葱姜蒜末，加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。 -
6加半碗水，加一勺生抽，加盐，胡椒粉。 -
7小火炖五分钟。 -
8水淀粉勾芡。 -
9撒葱花完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰糖葫芦
- 中种白土司
- 山楂果酱
- 肉末嫰豆腐
- 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉
- 苹果派
- 肉炒海鲜菇
- 美味的海产品粥
- 泡椒凤爪
- 酱烧猪尾
- 发财汤
- 笋干菜烧五花肉
- 奶香海鲜南瓜山药羹
- 自制芝士三明治
- 烧麦
- 肉末青菜包子
- 烧烤味炒花生
- 酸奶蛋糕
- 鱼肉松
- 盆栽酸奶
- 豆渣馒头
- 豆浆面包
- 豆渣的华丽变身---素肉松
- 简单快手小菜------紫甘蓝拌豆腐皮
- 山楂罐头
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