食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粗粮饼子的做法步骤
-
1容器中放入200克玉米面，50克黄豆面，120克面粉，打入一个鸡蛋。 -
2加白糖25克，酵母8克，泡打粉2克，加入适量温水。 -
3搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。 -
4这是醒发好的面，如图。 -
5电饼档不刷油，用勺子倒入面糊。 -
6煎制两面金黄色即可。 -
7成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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- 题无热轩（宋·曾几）
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