网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虫草花鸡蛋汤
释义
“酸辣,咸鲜,荆芥味浓郁,好喝极了??。”
食材明细
主料
虫草花
适量
鸡蛋
2个
西红柿
一个
辅料
青椒碎
适量
香葱碎
适量
荆芥叶
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
姜末
适量
水淀粉
适量
红椒碎
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虫草花鸡蛋汤的做法步骤
1
绰好的虫草花凉水泡着。
2
柴鸡蛋两个打散备用。
3
水淀粉。
4
姜末,青红椒碎,香葱碎,适量盐,生抽,老抽,陈醋,香油,麻椒粉,调成味汁备用。
5
砂锅里适量凉水,西红柿放入。
6
虫草花放入。
7
水开勾入水淀粉。(勾成这种程度刚好)
8
蛋液打入,稍停一下用勺推动锅底,让蛋花快速浮起。
9
蛋花浮起倒入调好的味汁。
10
稍停一下放入荆芥叶。(开锅就放,荆芥叶不鲜绿了)
11
成品。
12
成品。
小窍门
水淀粉勾入汤中稍稀些,这样打出的蛋花大,不碎,成品美观。勾入太稠,打入的蛋花细碎。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
随便看
莴笋炒肉
香葱炒蛋
蚝油口蘑包菜
茄汁土豆片
生滚牛肉白菜粥
清炒莴笋丝
蒜香莴笋叶
芝麻混酥球
西瓜果冻
苹果雪梨杏仁生姜汤
滑肉汤
勺面窝
多VC鲜榨果汁
胡萝卜米糕
清蒸鲳鱼
佛手风味红茶曲奇
山药鸡肉炖海参
清炒芦笋
杂粮黑芝麻米糊
土豆馅儿包子
酥熘牛肉
香草烤蘑菇
葱花饼
醋溜白菜丝
口水兔
ginger tea
ginger up
gingham dress
gingival hyperplasia
ginkgo biloba benefits
ginkgo bioworks
ginkgo bola
gin kit
ginned up
ginned vocabulary
ginnie mae
ginnie pigs
ginning meaning
ginning pig
ginseng root
琏市废宅(宋·许棐)
琏市有双桂庙里父老云嵇司徒女堕井死树有灵(元·黄玠)
琏监寺(宋·释绍昙)
琐寒窗 前题初本(清·顾贞观)
琐寒窗 寿欧阳教授(宋·彭正大)
琐窗寒·冰花,依清真韵(当代·谷海鹰)
琐窗寒·吕桐花夫人挽词。夫人工倚声,所著(清末民国初·夏孙桐)
琐窗寒·咏霜(清·黄之隽)
琐窗寒·春寒,用王圣与韵(清· 裴维安)
琐窗寒·绿阴(清末民国初·吕惠如)
琐窗寒•寒流(清·陈匪石)
琐窗寒 次韵汉翁新夏漫与(近现代·梁三苏)
琐窗寒 冰花(近现代·寇梦碧)
琐窗寒 三叠豁轩韵(清末民国初·林朝崧)
琐窗寒 东风(清·丁澎)
传统儒家思想与现代企业薪酬激励
大国质量(世界名企版大国崛起)
长期经济增长的趋势与动力研究--国际比较与中国实证
庄家克星(职业操盘手解析庄家坐庄全过程第4版)
兰山历史文化通览(精)
相互保险(理论与实务教程)/央财相互保险丛书
消化内科学模拟试卷(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
风险投资机构网络位置资源获取与投资绩效的关系研究--投资策略的调节作用/经济管理学术文库
华为能你也能(IPD产品管理实践)
白俄罗斯概况(文选)(俄文版)/一带一路国情文化丛书
西藏贫困与反贫困问题研究
全成本比较优势与国际贸易/格致经管前沿
中国临床肿瘤学会(CSCO)黑色素瘤诊疗指南(2019)
机械基础(第4版中级技能层级全国技工院校汽车类专业通用教材)
JavaScript程序设计实例教程(第2版十三五江苏省高等学校重点教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/28 16:13:01