“一菜两吃，菜苗用于炒豆豉，菜梗炒酸辣味！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣空心梗的做法步骤
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1准备的食材。 -
2摘取空心菜梗。
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3洗干净，准备辣椒、蒜头。
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4空心菜梗手撕开（这样更入味）。
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5热油爆香蒜末、辣椒。
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6倒入空心菜梗翻炒。
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7加入适量温水炒断生。
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8加入适量盐、白糖、米醋、蚝油、酱油调味即可。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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