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诗文
虾米炒白菜
释义
“虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”
食材明细
主料
白菜
400克
虾米
30克
辅料
菜籽油
适量
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾米炒白菜的做法步骤
1
将白菜摘洗干净,沥干水分。
2
虾米洗净,沥水备用。
3
大蒜去皮切末,备用。
4
锅烧热油,爆香蒜末。
5
放入白菜,大火翻炒均匀。
6
加入虾米。
7
加入少许盐,大火炒匀入味。
8
成品图。
小窍门
虾米含有大量的咸味,所以要少放盐哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 5:16:55