食材明细
- 清淡 口味
- 焯 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
超“笋”的做法步骤
-
1洗好春笋。 -
2把春笋切好大概每个一寸左右。
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3开火烧水。
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4等到锅中冒泡时放笋。
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5等漂上白沫时捞出笋。
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6焯好水的春笋。
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7加入秘制调料，蒜，盐。
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8浇上热油。
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9搅拌，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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