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诗文
超“笋”
释义
食材明细
主料
春笋
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
自制调料
适量
清淡 口味
焯 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
超“笋”的做法步骤
1
洗好春笋。
2
把春笋切好大概每个一寸左右。
3
开火烧水。
4
等到锅中冒泡时放笋。
5
等漂上白沫时捞出笋。
6
焯好水的春笋。
7
加入秘制调料,蒜,盐。
8
浇上热油。
9
搅拌,完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/21 13:38:14