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诗文 红绿爽脆
释义
红绿爽脆的做法
“黄瓜和胡萝卜条的搭配,脆嫩,微辣,减脂。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 500g
  • 胡萝卜 500g
辅料
  • 小米辣 5个
调料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红绿爽脆的做法步骤

  • 红绿爽脆的做法步骤:1
    1
    黄瓜去掉皮洗净。
  • 红绿爽脆的做法步骤:2
    2
    切成条。
  • 红绿爽脆的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切成长条,去掉里面的芯。
  • 红绿爽脆的做法步骤:4
    4
    把胡萝卜切成段。
  • 红绿爽脆的做法步骤:5
    5
    黄瓜条和胡萝卜条放入盐腌制三十分钟。
  • 红绿爽脆的做法步骤:6
    6
    小米辣切成小丁,放入盐和清水泡一会儿。
  • 红绿爽脆的做法步骤:7
    7
    把泡过的萝卜条和黄瓜条用清水去掉多余的盐分。
  • 红绿爽脆的做法步骤:8
    8
    把小米辣放入盆子中。
  • 红绿爽脆的做法步骤:9
    9
    抓拌均匀即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 2:37:51