网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香蒸排骨
释义
“软烂脱骨,酱香味浓。”
食材明细
主料
小排骨
500g
辅料
黄豆酱
2勺
调料
盐
适量
葱姜
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
白糖
少许
鸡精
少许
酱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱香蒸排骨的做法步骤
1
排骨放盐、葱姜水、料酒、玉米淀粉和少许生抽,拌匀腌20分钟左右,放油锅中炸至金黄色。码入碗中。
2
另取一碗,放两小勺黄豆酱。
3
少许白糖和鸡精调味,不再放盐。
4
放少许生抽。
5
适量开水。
6
搅拌均匀。
7
倒入码好排骨的碗中。
8
放入蒸锅内。
9
中火蒸40分钟左右,有条件可多蒸一会儿。
10
成品。酱香味浓,软烂脱骨。
小窍门
1.先炸后蒸。
2.黄豆酱很咸,不再放盐,放适量白糖中和提鲜。
3.长时间蒸可达到脱骨效果。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
萨拉米什锦披萨
酸爽猪肉炒豆芽
西瓜莫吉托
蒜炒酸豆角
奶香山药糕
蜜桃养乐多气泡水
凉拌腐竹
麻辣豆角
玫瑰鲜虾批萨
鸡蛋蔬菜沙拉
吐司培根卷
鸡蛋茴香馅菜团子
凉拌包菜
凉拌茄子
玫瑰花蒸饺
蒜苗炒牛肉
拌猪肝
蒜蓉金针菇
生菜火腿肠拉面
炒滕问杆子
爆炒青蛙
青椒糯玉米
胡萝卜丁蛋炒饭
鸽肉毛豆沙拉
板栗白果烧猪蹄
于心有愧
于思于思
于思什么什么的成语
于是什么什么的成语
于是无补
于民什么什么的成语
于民润国
于陵什么什么的成语
于陵子仲
于飞之乐
于飞什么什么的成语
亏于一篑
亏于什么什么的成语
亏什么一什么的成语
亏什么什么实的成语
罗浮杂咏(明·梁宪)
罗浮杂咏(明末清初·屈大均)
罗浮杂咏(明末清初·张穆)
罗浮杂咏(清末民国初·康有为)
罗浮村宿晓作(当代·陈永正)
罗浮桃源峒(宋·李昴英)
罗浮梁弥仙游烂柯山赠以曲筇方笠(宋·李昴英)
罗浮梅(宋·方蒙仲)
罗浮梦(明·张宁)
罗浮梦(清·黄文仪)
罗浮歌二首(明·陈国英)
罗浮歌寄洛阳李长史仲修(明·孙蕡)
罗浮歌朝斗回作(宋·白玉蟾)
罗浮歌送韩孟郁南归(明·邓云霄)
罗浮漫兴(明·黎粤俊)
泡沫膨胀破裂--美国股票市场/世界资本经典译丛/添富书库
能源与环境对冲基金--新投资范式/世界新能源投资译丛
股票估值实用指南(第2版)/世界资本经典译丛/添富书库
清洁能源投资--太阳能风能乙醇燃料电池碳信用等行业的绿色贸易指南/世界新能源投资译丛
福布斯英雄/世界资本经典译丛/添富书库
策略--决胜全球股市(全球投资大师访谈录)/世界资本经典译丛/添富书库
公共管制学(公共经济与管理专业系列教材)
口译实战高手(附光盘)/英语闯天下
拉美文化概论(新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材)
新理念中职英语(第1册学生用书)
日语常用动词近义词辨析
马雅人印加人和阿兹特克人(英汉对照外教社中学生世界历史与文化读本)
预警
阁楼上的光(精)
女人的身体女人的健康
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 4:48:13