网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香蒸排骨
释义
“软烂脱骨,酱香味浓。”
食材明细
主料
小排骨
500g
辅料
黄豆酱
2勺
调料
盐
适量
葱姜
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
白糖
少许
鸡精
少许
酱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱香蒸排骨的做法步骤
1
排骨放盐、葱姜水、料酒、玉米淀粉和少许生抽,拌匀腌20分钟左右,放油锅中炸至金黄色。码入碗中。
2
另取一碗,放两小勺黄豆酱。
3
少许白糖和鸡精调味,不再放盐。
4
放少许生抽。
5
适量开水。
6
搅拌均匀。
7
倒入码好排骨的碗中。
8
放入蒸锅内。
9
中火蒸40分钟左右,有条件可多蒸一会儿。
10
成品。酱香味浓,软烂脱骨。
小窍门
1.先炸后蒸。
2.黄豆酱很咸,不再放盐,放适量白糖中和提鲜。
3.长时间蒸可达到脱骨效果。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奶茶
咖啡牛奶棒冰
台湾风味月亮虾饼的做法
介绍半成品花枝虾堡的做法
宫保鸡丁
营养清淡扇骨汤
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜
玉米饼
孩子的最爱-营养卡仕达泡芙
腊肉土豆焖饭
夏日田园小炒
紫苏巴浪鱼
北芪当归蒸鸡
鲜虾牛油果烤南瓜沙拉
里脊肉白菜炒面
哈密瓜饼
自制健康美味酸奶
瑞金擂茶
干锅菜花
奶油小泡芙
粉蒸排骨
黄金右腿 满点黄金诱腿
北芪当归蒸鸡
酸甜可口的酸奶,美不胜收
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁
什么兆什么眉的成语
什么兆什么罴的成语
什么兆什么谋的成语
什么先什么事的成语
什么先什么众的成语
什么先什么卒的成语
什么先什么后的成语
什么先什么率的成语
什么先什么瓮的成语
什么先什么露的成语
什么先什么饭的成语
什么光什么亮的成语
什么光什么人的成语
什么光什么净的成语
什么光什么发的成语
寻李道士山居兼呈元明府(唐·白居易)
寻桂南山至崇寿院因往灵石三首(宋·张镃)
寻桃源(唐·张乔)
寻桃花岭潘三姑台(唐·顾况)
寻梅三首(宋·张镃)
寻梅二首(元末明初·叶颙)
寻梅二首(宋·饶节)
寻梅十首(宋·徐瑞)
寻梅四首(明·林光)
寻梅歌(明·成鹫)
寻梅漫兴(清·昌仁)
寻梅用东坡松风亭下梅花盛开原韵(清·邹汉勋)
寻梅罢归酌伍国开白燕池亭得芬字(明·李孙宸)
寻梅至杨家见数株盛开(宋·曾几)
寻梅至梅岭因游红羊石青枫峡(宋·韩淲)
韧(1活下去)
晋朝那些事儿
松花江流域省界缓冲区水环境监测与评价
快乐衔接 小升初衔接 语文
AE课标语文1上(部编版)/卷霸
小鹿快递
马小跳爱科学 注音小百科(全10册)
财税新征程 中国新阶段财税改革与取向
中国民兵史
高中生物必考知识随身记 大字号护眼版
视频序列运动目标检测与跟踪
新时代经贸汉语口语 用汉语做贸易
万物产生的秘密(全5册)
地县级电网调度设备监控案例分析
无人机飞行控制与自主飞行
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/31 13:45:12