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诗文
茭白烧鸡翅中
释义
食材明细
主料
鸡翅中
320克
茭白
3株
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
茭白烧鸡翅中的做法步骤
1
食材:鸡翅中(已清洗焯水)、茭白。
2
将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
起锅倒油烧热,下入鸡翅中两面煎至微微发黄。
5
接着,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味烧煮开,烧煮5分钟。
11
然后,合入切好的茭白继续烧煮。
12
最后,烧煮至汤汁浓稠了即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:06:23