网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香把子肉
释义
“酱香浓郁,大块朵颐。”
食材明细
主料
五花肉
1300g
辅料
黄豆酱
2勺
啤酒
2听
调料
盐
适量
白糖
20g
生抽
适量
葱姜
适量
干辣椒
2个
八角
2个
香叶
2片
桂皮
1小块
花椒
少许
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酱香把子肉的做法步骤
1
五花肉放锅中煮20分钟,捞出晾凉。
2
切成大块,每块约150g。
3
炒锅放少许油,放入白糖。
4
小火炒成咖啡色。
5
放入五花肉翻炒均匀。
6
放入黄豆酱,翻炒出酱香味。
7
放入葱姜和生抽。
8
倒入两罐啤酒。
9
放入两颗八角、两片香叶、一小块桂皮、少许花椒和适量盐。干辣椒。
10
中小火炖30分钟左右。
11
炖至成熟即可。
12
成品。
小窍门
1.先煮再上糖色。纯啤酒炖煮,不加水。
2.肉不要炖的太烂,否则没有咬劲。
3.豆酱炒出酱香味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芹菜牛肉水饺
芥兰炒肉片
川貝燉雪梨
韭菜鸡蛋饺子
胡萝卜烧鸭肉
山药疙瘩汤
流心湯圓南瓜饅頭
螃蟹炒面
万州藕圆子
家常小鱼小虾
自制菠菜面条
虾仁蛋炒饭
五香牛肉
紫薯糯米饼
酒酿西米露
咕嚕素雞塊
紫薯粉条炒包菜
葱烧猪扒
肉菜杂锅炖
青椒土豆丝
青椒回锅肉
辣椒丝煸卤鸭肉
橙香软面包,奶香味十足,松软拉丝,香橙甜蜜清新,暖心又暖胃。
萝卜丝煎饼
花生焖排骨
bonus track
Bon Voyage
bony fish
bonzai tree
boob happy
booby prize
booby prizes
booby trap
boogie back
boogie board
boogie down Bronx
boogie hop
book a flight
book a flight ticket
book a ticket
失题(唐·白居易)
失题(唐·范夜)
失题(唐·许棠)
失题(唐·钱起)
失题(唐末宋初·吴黔)
失题(宋·刘植)
失题(宋·华镇)
失题(宋·华镇)
失题(宋·卢元赞)
失题(宋·吴可)
失题(宋·唐士耻)
失题(宋·张先)
失题(宋·朱继芳)
失题(宋·李处权)
失题(宋·李廌)
大学生沟通与礼仪(高等院校公共基础课)
医院感染预防与控制工作手册
重构中的媒介价值/新闻传播学术原创系列
复变函数与积分变换(新编高等院校公共基础课系列规划教材)
张居正大传/二十世纪四大传记
当代中国都市父母教养现状与反思
分析化学(全国普通高等院校工科化学规划精品教材)
星级智慧(医学生领导力)/医学人文素养涵育丛书
轻松阅读财务报告
现代检测技术(21世纪电气信息学科立体化系列教材)
新编心血管临床合理用药
数字电子技术应用基础(全国高职高专电子信息类系列规划教材)
细胞信号转导研究技术(精)/生物医学研究技术丛书
绩效管理能力培训全案/弗布克培训寓言故事游戏全案系列
玉汝于成(熊汝成教授百年诞辰纪念文集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 1:10:37