网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜炖牛腩
释义
“天冷了,牛腩是最好的强身健体的食材。”
食材明细
主料
牛腩
500g
胡萝卜
2根
洋葱
1个
辅料
八角
2颗
桂皮
少许
香叶
1片
冰糖
少许
调料
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
牛腩切块。
3
洋葱切块备用。
4
胡萝卜切滚刀块。
5
牛腩焯水备用。
6
热锅凉油,锅中加适量橄榄油加入洋葱翻炒出香味。
7
加入牛肉,加适量老抽、生抽、蚝油,翻炒几下,加上冰糖,香叶、八角、桂皮,再加入没过食材的水,大火烧开,中小火炖二十五分钟。
8
加入胡萝卜再炖二十分钟左右,至牛肉软烂。
9
大火收汁,不要全部收掉,可以留一点汤汁在锅里,吃米饭好味道呦。
10
上桌了,香味扑鼻。
小窍门
这道菜只用了老抽、生抽、蚝油,没用盐,口味重的也可以加入适量盐、味精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
小鸡枞菌香覃拌粉
焦糖烤布蕾
火腿凤爪萝卜汤
秋葵炒汤渣
鸡翅中烧菜芯
抹茶马卡龙,清新抹茶,香甜奶油,层层风味在口中依次迸发。
大葱鸡腿肉炒红椒
苦瓜木耳炒肉片
枸杞葛根粉羹
紅燒肉(簡單版)
苹果桃胶
五福临门寿桃馒头
笋干炒肉
家常烧带鱼
一分钟挤石榴汁
西红柿鸡蛋烩饼
驴肉泡馍
桂花糖焗貝貝南瓜
芝士腊肉面包
红辣椒炒肉丝
青菜炒豆皮
小鸡枞菌龙骨汤
板栗扁豆红枣粥
鸡蛋炒面
回锅肉
什么攀什么取的成语
什么攀什么折的成语
什么攀什么经的成语
什么攀什么附的成语
什么攒什么簇的成语
什么攒什么聚的成语
什么攒什么附的成语
什么攒什么集的成语
什么攘什么劳的成语
什么攘什么垓的成语
什么攘什么安的成语
什么攘什么扰的成语
什么攘什么熙的成语
什么攘什么营的成语
什么攘什么鸡的成语
贡闱偶成呈同院诸公(元·黄清老)
贡闱对砚盘发叹(宋·楼钥)
贡院上元(宋·黄裳)
贡院上梁(宋·王十朋)
贡院中偶赋(明·陈琏)
贡院中怀山中故居(金·赵沨)
贡院中戏从元礼求酒(宋·司马光)
贡院中秋(明·庞嵩)
贡院临校即事八韵(明·于慎行)
贡院北墙依独秀峰,初入闱中无事日日对之(清·陈毓秀)
贡院即事(宋·慕容彦逢)
贡院图(宋·王十朋)
贡院垂成双莲呈瑞因成鄙语勉士子(宋·王十朋)
贡院夜集(明·殷奎)
贡院奏号奉呈同舍诸公(宋·刘弇)
概率论与数理统计(全国高等农林院校教材)
基础会计学(21世纪应用型经管系列规划教材)
经济学概论(21世纪应用型经管系列规划教材)
中国CDM造林再造林项目指南
退耕还林实用技术
民俗上海(南汇卷)
安徽省乡土树种造林技术
北方园林植物常见病虫害防治手册
李白和杜甫(中国当代名家典藏精品)
同行(设计以考察的名义)/中央美术学院设计教学经典丛书
显影(设计以戏剧的名义)/中央美术学院设计教学经典丛书
刘国松的中国现代画之路
影视卡通漫画绘画技法(2造型篇)
影视卡通漫画绘画技法(3动作篇)
影视卡通漫画绘画技法(1表情篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/30 4:13:19