网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜炖牛腩
释义
“天冷了,牛腩是最好的强身健体的食材。”
食材明细
主料
牛腩
500g
胡萝卜
2根
洋葱
1个
辅料
八角
2颗
桂皮
少许
香叶
1片
冰糖
少许
调料
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
牛腩切块。
3
洋葱切块备用。
4
胡萝卜切滚刀块。
5
牛腩焯水备用。
6
热锅凉油,锅中加适量橄榄油加入洋葱翻炒出香味。
7
加入牛肉,加适量老抽、生抽、蚝油,翻炒几下,加上冰糖,香叶、八角、桂皮,再加入没过食材的水,大火烧开,中小火炖二十五分钟。
8
加入胡萝卜再炖二十分钟左右,至牛肉软烂。
9
大火收汁,不要全部收掉,可以留一点汤汁在锅里,吃米饭好味道呦。
10
上桌了,香味扑鼻。
小窍门
这道菜只用了老抽、生抽、蚝油,没用盐,口味重的也可以加入适量盐、味精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
双椒回锅肉
椰香麦芬蛋糕
红枣糕
秋燥多喝粥---地瓜粥
月饼馅料自己做---玉米馅料
咖喱鸡
酱炙鱼
【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物
草莓酱夹心蛋糕
开洋葱油面
牛肉豆腐脑
蒜蓉粉丝蒸扇贝
红豆馅土司
胡萝卜蛋糕
青笼白玉
焦糖苹果蛋糕
【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦
炸薯条
红豆凉粉
海绵蛋糕
丝瓜皮炒鸡蛋
养生汤(酸汤猪肝)
圣女果炒莲藕
雪菜炒猪肝
家庭版瘦肉丸
什么里什么情的成语
什么里什么懂的成语
什么里什么才的成语
什么里什么拉的成语
什么里什么拳的成语
什么里什么敌的成语
什么里什么斜的成语
什么里什么旮的成语
什么里什么曲的成语
什么里什么望的成语
什么里什么机的成语
什么里什么材的成语
什么里什么松的成语
什么里什么柯的成语
什么里什么柱的成语
感怀(宋末元初·陈杰)
感怀(宋末元初·黄庚)
感怀(当代·崔荣江)
感怀(当代·张文胜)
感怀(当代·潘乐乐)
感怀(当代·秦鸿)
感怀(当代·陈振家)
感怀(明·何士域)
感怀(明·刘溥)
感怀(明·吴与弼)
感怀(明·吴与弼)
感怀(明·吴与弼)
感怀(明·吴与弼)
感怀(明·唐寅)
感怀(明·岑徵)
母爱随时准备(一冰作品自选集)/文学少年梦之队
牵着梦想上路(矫友田作品自选集)/文学少年梦之队
无星无月落雁洲(尹航作品自选集)/文学少年梦之队
寻找那盏不灭的灯(许申高作品自选集)/文学少年梦之队
狮子和兔子(凡夫作品自选集)/文学少年梦之队
小树叶的悄悄话(于德北作品自选集)/文学少年梦之队
娃娃请客(吴天作品自选集)/文学少年梦之队
月光下的心愿(徐树建作品自选集)/文学少年梦之队
流浪猫的家园(闫耀明作品自选集)/文学少年梦之队
寻找成功的魔法水(林华玉作品自选集)/文学少年梦之队
飞上天空的青蛙(林玉椿作品自选集)/文学少年梦之队
给狗狗一个家(李楚楚作品自选集)/文学少年梦之队
女娲的橡皮泥(谢丰荣作品自选集)/文学少年梦之队
纺织工业用水定额/用水定额系列丛书
食品行业用水定额/用水定额系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/11 7:48:07