网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜炖牛腩
释义
“天冷了,牛腩是最好的强身健体的食材。”
食材明细
主料
牛腩
500g
胡萝卜
2根
洋葱
1个
辅料
八角
2颗
桂皮
少许
香叶
1片
冰糖
少许
调料
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
牛腩切块。
3
洋葱切块备用。
4
胡萝卜切滚刀块。
5
牛腩焯水备用。
6
热锅凉油,锅中加适量橄榄油加入洋葱翻炒出香味。
7
加入牛肉,加适量老抽、生抽、蚝油,翻炒几下,加上冰糖,香叶、八角、桂皮,再加入没过食材的水,大火烧开,中小火炖二十五分钟。
8
加入胡萝卜再炖二十分钟左右,至牛肉软烂。
9
大火收汁,不要全部收掉,可以留一点汤汁在锅里,吃米饭好味道呦。
10
上桌了,香味扑鼻。
小窍门
这道菜只用了老抽、生抽、蚝油,没用盐,口味重的也可以加入适量盐、味精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酸奶梨蒸枣
清炖排骨冬瓜
牛排肉配葱香薄饼
美味鲜肉卷鲜
记忆中舌尖干炒米粉
双色土司
口水豆干
五谷饭
绿豆山芋稀饭
双薯奶香馒头
石榴汁
蒸卷饼
玛德琳蛋糕
莲蓉蛋黄月饼
桃胶椰汁西米露
烧基围虾
油炸刁子鱼
【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包
蒜蓉清炒西兰花
自制纳豆
小米玉米粥
灯笼虾
玉兔虾排
酱香红烧肉
黑木耳香干烧五花肉
面什么什么短的成语
面什么什么砖的成语
面什么什么窥的成语
面什么什么立的成语
面什么什么粉的成语
面什么什么绿的成语
面什么什么脂的成语
面什么什么色的成语
面什么什么觎的成语
面什么什么觑的成语
面什么什么言的成语
面什么什么训的成语
面什么什么论的成语
面什么什么诤的成语
面什么什么诽的成语
次朱汉源留别韵送之归吴下(明末清初·陈恭尹)
次朱汉源过长寿四首(明末清初·陈恭尹)
次朱赏静游上方韵(元·许恕)
次朱路教(元·曹伯启)
次朱通判敦儒韵(宋·吕颐浩)
次朱震远韵(宋·裘万顷)
次朴翁游兰亭韵(宋·姜夔)
次杂端韵(宋·彭汝砺)
次权伯文韵并以送行二首(明·陶安)
次李东迁寄娄云西两诗韵(宋·释居简)
次李主事过惶恐滩韵(明·韩雍)
次李二丈韵(元末明初·朱希晦)
次李仪中韵送杲上人归龙安(宋·李彭)
次李伯襄韵赋得明月照积雪(明·韩日缵)
次李侍郎见赠韵(宋·白玉蟾)
山水彩墨写生创作技法
写意梅花十招(十招画室)
俞建国石膏几何体素描临摹范本
我的艺术设计情结
花粉种子啦啦啦/科学绘本
法律监督机制新探索/首都检察文库
工伤保险条例100问
城市轨道交通运营服务损害赔偿法律制度研究
刑事辩护实务操作指南(尚权刑辩经验与风险提示)/新版律师业务必备丛书
中国古代法律文献研究(第4辑)
高校就业指导工作体系研究
总会计师精解施工企业财会税收疑难问题
品牌蓝皮书(2010-2011)
组织行为学(第8版精要版)/工商管理精要系列
新媒介观
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 20:00:39