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诗文
菠菜煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
菠菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜煎蛋的做法步骤
1
菠菜洗净备用。
2
锅中水烧开加入适量花生油。
3
放入菠菜焯烫变软后捞出。
4
焯烫过的菠菜切细。
5
碗中放入菠菜,打入鸡蛋。
6
加入适量盐调味。
7
搅拌均匀。
8
锅中热油倒入蛋液中小火煎。
9
煎至一面金黄后翻过另一面。
10
煎好后分切小块即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:26:29