食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手撕椒麻鸡的做法步骤
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1光鸡洗净，焯水。再放入清开水中煮20分钟。 -
2沥干水。
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3煮鸡的水留半碗。
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4凉凉。
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5椒麻鸡调料准备好。
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6鸡凉了以后将鸡肉手撕好，放入鸡汤中，淋入椒麻调料。
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7一包麻料，一包红油。搅拌。入味几分钟，开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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