食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成小方块。 -
2准备猪肉，番茄，蒜末，葱段。
-
3一勺淀粉加入适量的水，拌成水淀粉备用。
-
4起锅烧油，下猪肉煸炒。
-
5猪肉炒出部分油脂，放入蒜末。
-
6倒入番茄炒出汁。
-
7倒入豆腐。
-
8加入盐，酱油，蚝油，老抽，胡椒粉调味。
-
9倒入适量的水，盖盖烧至入味。
-
10开盖后淋入水淀粉。
-
11用铲子推动，大火把汤汁收至浓稠。
-
12倒入香油收尾，色泽明亮，味道更香。
-
13最后放入葱段和鸡精，拌匀出锅。
-
14成品。有点费米饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 红炉飞雪
- 蒜蓉炒蕃薯叶
- 酸蒜苔炒肉
- 酸梅汤
- 酸辣藕片
- 肉松鸡蛋热压土司配小米枸杞粥
- 青菜火腿鸡蛋面
- 虾皮炒红辣椒
- 水果沙拉
- 香蕉苹果汁
- 鲜虾豆腐煲
- 让人胃口大开的家常腌粉
- 梁溪脆鳝
- 烧排骨
- 香椿水饺
- 冰冻葡萄
- 豆腐酿肉
- 番茄土豆炖牛排骨
- 吐司沙拉
- 蒜香拍黄瓜
- 菠菜面饺子
- 家常手扯棍棍面
- 自制酱牛腱子肉
- 牛肉拌西兰花
- 丝瓜拌粉丝
- plain-looking
- plainly
- plainness
- plain paper
- plain sailing
- plainsman
- plainsong
- plain speaking
- plain-speaking
- plainspoken
- plain-spoken
- plain style
- plaint
- plain text
- plaintext
- 寄临邛致政常郎中（宋·范纯仁）
- 寄丹丘林咏道（宋·桑世昌）
- 寄丹丘鸿上人不出寺（宋·释遵式）
- 寄丹徒毛中庵明府（明·成鹫）
- 寄丹霞圆音和尚（明·何绛）
- 寄为丰城令沈公寿母时从孙来乞赠言（明·黎遂球）
- 寄主客刘员外（唐·姚合）
- 寄主客刘郎中（唐·姚合）
- 寄主客安员外十韵（宋·王禹称）
- 寄主客张郎中（唐·姚合）
- 寄主管舅二首（宋·赵蕃）
- 寄主簿高泰铭（明·唐文凤）
- 寄丽和尚（明·释函可）
- 寄久监收（宋·释重显）
- 寄久要乡人晦峰（明·苏葵）
- 国际海洋环境制度导论
- 中国少数民族节日(英文版)/中国民族多元文化丛书
- 渔业经济前沿问题探索
- 海洋管理从理念到制度
- 中国少数民族音乐(英文版)/中国民族多元文化丛书
- 中国少数民族图腾崇拜(英文版)/中国民族多元文化丛书
- 色彩与视觉思维--艺术设计造型能力的训练方式(高等学校专业教材)
- 休闲好时光(英文版)/时尚中国
- 闲情雅质(赏心红茶)
- 爱与家庭(英文版)/时尚中国
- 蕴芳涵香(静心乌龙茶)
- 公益在行动(英文版)/时尚中国
- 灵韵天成(清心绿茶)
- 网动中国(英文版)/时尚中国
- 光荣属于人民(侯宗宾艰难曲折的奋斗历程)