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诗文	培根卷紫甘蓝
释义	食材明细 主料 培根 4个 紫甘蓝 半个 辅料 肉松 少许 白醋 1ml 番茄酱 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 培根卷紫甘蓝的做法步骤 1 将紫甘蓝洗净切丝，加入少许白醋调味 2 在锅中倒薄薄的一层油，之后放入培根，煎至微焦即可 3 将紫甘蓝放到培根上，再卷起来，挤上番茄酱，撒上肉松 小窍门 培根不要煎太长时间，煎久了培根容易老，肉质不够嫩。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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