“周末在家，今天的午餐继续用UKOEO的HQ-36蒸烤智能烤箱来做菜，用的还是自动菜单的清蒸鱼程序！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鳜鱼的做法步骤
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1鳜鱼处理干净 -
2在鱼背上开花刀
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3加点料酒和盐
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4加上姜片和葱段腌制10分钟
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5水箱装好纯净水后，装入机器，选择自动菜单的清蒸鱼程序，默认115度15分钟，机器预热
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6预热完成后放入鳜鱼
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7时间到
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8这是蒸好的鱼，把葱段和姜片拿掉，我把汁水也倒掉了
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9淋上蒸鱼豉油、撒上葱花和红椒圈
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10加热适量色拉油爆香葱花即可
小窍门
蒸鱼后盆中会有汁水，我觉得有腥味所以倒掉了
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