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诗文	生蚝牛肉汤粉
释义	食材明细 主料 生蚝 250g 牛肉 100g 干米粉 200g 金针菇 100g 番茄 1个 香菜 适量 大葱 适量 辅料 盐 适量 姜丝 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 油 适量 鸡精 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 生蚝牛肉汤粉的做法步骤 1 生蚝。 2 焯熟。 3 牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。 4 金针菇、香菜。 5 番茄切块，姜丝、葱丝。 6 干粉。 7 沸水烫开。 8 捞起备用。 9 起锅放油，爆香葱姜丝。 10 放入金针菇和番茄炒软。 11 放适量的水煮开。 12 下牛肉片氽熟。 13 倒入生蚝。 14 倒入米粉。 15 最后放香菜，煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。 16 成品。来上一份料足的汤粉，很是满足呢！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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