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诗文 轰炸大鸡排
释义
轰炸大鸡排的做法
“最近迷上了鸡排,可外面买的吃着不放心,那么就自己来动手做吧!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 3块
辅料
  • 白胡椒粉 1勺
  • 海天酱油 3勺
  • 孜然粉 1勺
  • 1勺
  • 淀粉 10g
  • 面包糠 1碗
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

轰炸大鸡排的做法步骤

  • 轰炸大鸡排的做法步骤:1
    1
    准备的材料有盐,鸡胸肉,白胡椒粉,酱油,淀粉,面包糠,孜然粉
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉洗净
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:3
    3
    用菜刀背面敲打,使鸡肉变软
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:4
    4
    下面我们来腌制鸡肉
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:5
    5
    简单粗暴的把盐,孜然粉,白胡椒粉,酱油倒进碗里
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:6
    6
    盖盖子腌制一个半小时
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:7
    7
    腌制好啦!
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:9
    9
    准备淀粉
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:10
    10
    腌制好的鸡胸肉,过一遍淀粉鸡蛋和面包糠
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:11
    11
  • 轰炸大鸡排的做法步骤:12
    12
    大火烧开油,炸制金黄色即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 13:06:58