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诗文
轰炸大鸡排
释义
“最近迷上了鸡排,可外面买的吃着不放心,那么就自己来动手做吧!”
食材明细
主料
鸡胸肉
3块
辅料
白胡椒粉
1勺
海天酱油
3勺
孜然粉
1勺
盐
1勺
淀粉
10g
面包糠
1碗
微辣 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
轰炸大鸡排的做法步骤
1
准备的材料有盐,鸡胸肉,白胡椒粉,酱油,淀粉,面包糠,孜然粉
2
鸡胸肉洗净
3
用菜刀背面敲打,使鸡肉变软
4
下面我们来腌制鸡肉
5
简单粗暴的把盐,孜然粉,白胡椒粉,酱油倒进碗里
6
盖盖子腌制一个半小时
7
腌制好啦!
8
鸡蛋打散
9
准备淀粉
10
腌制好的鸡胸肉,过一遍淀粉鸡蛋和面包糠
11
。
12
大火烧开油,炸制金黄色即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/31 20:41:44