网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉香蒸鸭肉
释义
“豉香味浓郁,软烂脱骨。”
食材明细
主料
鸭腿
2只
辅料
红薯淀粉
100g
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
豆豉
少许
鸡精
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豉香蒸鸭肉的做法步骤
1
鸭腿剁成小块,放盐、葱姜汁、生抽、红薯淀粉、鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟,下油锅炸成金黄色。
2
碗中放入姜片、豆豉、少许生抽。
3
少许盐和鸡精。
4
倒入适量开水,放入葱花。
5
搅拌均匀。
6
倒入盛满鸭肉的碗中。
7
放入蒸锅中,大火开锅后,用中火蒸40分钟左右。
8
成品。
小窍门
1.一次可多炸一点,分装冷冻,分次食用。
2.有条件可多蒸一会儿。
3.豆豉很咸,用盐谨慎。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酸辣羊肉
尖椒蒜片柴鱼
香酥鲫鱼
香芹大蒜鱼汤香锅
【黑芝麻椒盐火烧】----外焦里嫩,香酥可口
豆腐丁炒火腿
蔓越莓酥蛋糕
青椒卤豆腐干
甜玉米炒肉
清蒸彩云雕
丸子丝瓜汤
咸鲜蘑芋豆腐汤
春天的花样鲜美---春笋砂锅褒鸭汤
自制【草莓果酱】
没有最香只有更香-----自制五香辣椒油
千层饼
玉米山药排骨汤
【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐
蒜香蚝油豆腐
葱油莴笋
【香煎豆腐】------米饭杀手
玛格丽特饼干
什锦烧卖
蔓越莓羊乳蜂蜜馒头
南瓜土司
day-trip to
daze
dazed
dazedly
dazzle
dazzle-paint
dazzle painting
dazzler
dazzling
dazzling light
dazzlingly
dB
DBMS
DC
D.C.
赠王金旸计部回南寿其兄复姓孔氏(明·曹于汴)
赠王锡老(宋·梁安世)
赠王门老宾客(宋·释文珦)
赠王阳冈赴召二首(明·庞嵩)
赠王随(唐·韩翃)
赠王隐君叔诚(元末明初·金涓)
赠王隐居适中(宋·刘弇)
赠王隐者山居(唐·于武陵)
赠王顺之歌(宋·晁补之)
赠王飞伯杂言一首(金·李献能)
赠王香海同年(清·管世铭)
赠王黎公大行(明·何吾驺)
赠王默庵明府(明·释今无)
赠玑上人(宋·曾丰)
赠玛瑙山禅者(唐·方干)
印度尼西亚开放大学研究/世界开放大学案例研究丛书
一生(动物生命中的神奇数字)(精)
欧罗巴漫记(Ⅰ)
艽野尘梦(湘西王陈渠珍西藏回忆录)(精)
聆听吟唱/肖复兴文集
日本三教合一的教育思想史研究(以石田梅岩及其学问为中心)(日文版)
中国古代夫妻文学研究(先秦至清末)
我的读书札记/肖复兴文集
铠甲勇士之恐龙世界大冒险(2拯救三叠纪)
铠甲勇士之恐龙世界大冒险(3侏罗纪的危机)
帝国的衰亡(十六个古代帝国的崛起称霸和沉没)
永恒谜阵(补天石疑案)
永恒谜阵(幽灵的飞艇)
癫狂的医学(从野蛮到文明的另类医学进化史)
巴啦啦小魔仙之魔幻旅程睡前故事(1神秘的精灵七彩山全彩)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 1:31:02