网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉香蒸鸭肉
释义
“豉香味浓郁,软烂脱骨。”
食材明细
主料
鸭腿
2只
辅料
红薯淀粉
100g
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
豆豉
少许
鸡精
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豉香蒸鸭肉的做法步骤
1
鸭腿剁成小块,放盐、葱姜汁、生抽、红薯淀粉、鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟,下油锅炸成金黄色。
2
碗中放入姜片、豆豉、少许生抽。
3
少许盐和鸡精。
4
倒入适量开水,放入葱花。
5
搅拌均匀。
6
倒入盛满鸭肉的碗中。
7
放入蒸锅中,大火开锅后,用中火蒸40分钟左右。
8
成品。
小窍门
1.一次可多炸一点,分装冷冻,分次食用。
2.有条件可多蒸一会儿。
3.豆豉很咸,用盐谨慎。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
羊肉炒洋葱,傻子都学得会
小白必看/一次成功/双层大汉堡??
酸甜排骨
节瓜薏米瘦肉汤
麻辣拌
卤猪头肉
虾仁瘦肉馄饨
豆沙小点心
脆皮乳鸽/空气炸锅版
葱爆海参
西兰花烧鹌鹑蛋
炝拌莴笋丝
糖醋排骨
鲜虾青菜粥
香肠胡萝卜粥
皮蛋瘦肉粥
黑木耳炒鸡蛋
青稞小米粥
蒜条炒腊肉
老鸭汤
陈皮莲子绿豆汤
黄豆焖豆角叶
莙荙菜杆炒肉丝
凉拌干豆腐丝
油麦菜炒豆腐皮
什么视什么视的成语
什么视什么言的成语
什么视什么败的成语
什么视什么逆的成语
什么视什么顾的成语
什么视什么食的成语
什么视什么高的成语
什么览什么书的成语
什么览什么今的成语
什么览什么余的成语
什么览什么尽的成语
什么览什么收的成语
什么览什么然的成语
什么览什么照的成语
什么览什么物的成语
祁阳道中雪(明·顾璘)
祁阳道中(宋·刘克庄)
祅庙祈晴(宋·孔武仲)
祇命山东(明·薛瑄)
祇园寺许询旧宅有戚公水(宋·施枢)
祇园寺(唐·綦毋潜)
祇役骆口驿喜萧侍御书至兼睹新诗吟讽通宵因(唐·白居易)
祇谒先墓(明·欧大任)
祈嘉夜闻人呼语(魏晋·无名氏)
祈山九日(宋·程洵)
祈招诗(先秦·无名氏)
祈昆嵛山得雨樵野廉访以诗见赠步韵和之(清·龚易图)
祈晴二首(明·黎遂球)
祈晴有感为滁阳曾太守作(明·庄昶)
祈晴行西湖上呈馆中一二同官(宋·郑清之)
考古大发现/青少年必读
国宝有秘密/青少年必读
历代诗话(上下)/中国文学研究典藉丛刊
毛奇龄易著四种/易学典籍选刊
晏子春秋(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
聊斋志异(精)/中华经典普及文库
庄学管窥(精)/王叔岷著作集
专家妙招赢高考
青梅竹马/米小圈看漫画学成语
绿水青山/米小圈看漫画学成语
红日三竿/米小圈看漫画学成语
黄粱一梦/米小圈看漫画学成语
科技的世界/大家一起来探秘
大嘴鸟大嘴(精)/当代寓言大师大卫·麦基作品
读画(中国历代名画精赏)/经典赏读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 5:35:53