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诗文	自制酸奶
释义	食材明细 主料 纯牛奶 1000 辅料 川秀菌粉 适量 酸甜 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制酸奶的做法步骤 1 准备原材料：酸奶机一台、纯牛奶两包、川秀乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。 2 小锅内倒入少量牛奶，加入一包川秀乳酸菌粉 3 用勺子将乳酸菌彻底搅拌融化。 4 将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。 5 酸奶机插电定时，功能打到酸奶功能，一共需要10个小时，接下来就是等待等待耐心滴等待。 6 这是10个小时之后的酸奶，已经很好的凝固了 7 成品。 小窍门 1g川秀菌粉，用1000ml纯牛奶。 使用的厨具：酸奶机 所属分类： 甜品
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