食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香椒盐虾的做法步骤
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1基围虾买回家洗干净去虾线后背剪开。放一点料酒盐腌一下。
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2锅里放入油（多放点），油热后虾裹一下面粉下油锅炸，面粉不要裹的太厚。虾炸好备用。
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3蒜瓣剁碎成末，锅里倒入少许油，放入蒜末煸香倒入炸好的虾，放椒盐翻炒均匀，然后就可以出锅了，最后要好看点就自己摆盘吧。
使用的厨具：炒锅
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