诗文 | 补血菜炒豆干 |
释义 |
![]() 食材明细
补血菜炒豆干的做法步骤
小窍门
1、此菜未加味精。如果喜欢加的,可以根据自己口味调整。
2、中途加适量的清水,辅助不烧糊,不宜加很多,蔬菜如果加很多水,就会水汪汪口感,导致口感不好,蔬菜素炒旺火快炒口感好,也可以保留蔬菜的营养流失。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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