食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉臊沙木耳的做法步骤
-
1夏季雨水后山坡沙木耳500克洗净沥水， -
2准备一小块带皮瘦五花自行剁碎 -
3蒜头用刀拍扁后剁碎，酸菜切碎，葱切花备用 -
4将炒锅置旺火上放入菜籽油，待油熟后关火稍等油温降低（避免下料时油温过高烫着） -
5片刻见油无烟放入肉燥开火翻炒1分钟 -
6后速放入酸菜，碎蒜，盐少许，豆瓣少许（豆瓣根据个人口味加入）一起炒香 -
7再加入沙木耳一起翻炒后烧两分钟 -
8可放入少许现磨胡椒粉 -
9再加入沙木耳一起翻炒后烧两分钟，可放入少许现磨胡椒粉，勾芡，下少许鸡精味精（根据个人口味我不放）撒入葱花 -
10装盘，绝对入口美味！??????
小窍门
此沙木耳个别地方叫法不同，我老家成都市新津县就这么叫这名，每年只有暑假期间才雨后山坡上才么有
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 草莓拌酸奶
- 油炸红糖麻圆
- 低脂素饺时蔬餐
- 巧克力点点卷-萌萌哒
- 凉拌蔬菜沙拉
- 咖喱土豆红薯饭
- 咖喱红薯土豆
- 春韭菜炒鸡蛋
- 五谷养生米糊
- 青椒鲍菇炒肉丝
- 瑶柱粥
- 宝宝辅食：苹果饼
- 海蛎子汤面
- 蒜蓉炒茼蒿
- 玉米面麻油傀儡
- 凉拌豆芽
- 香醋拌牛肉洋葱
- 香菇肉包子
- 香菜拌云丝
- 麻辣土豆
- 豆豉蒸鳗鱼
- 滑豆腐
- 鸡扒卤蛋饭
- 豆芽鸭血烧黄鳝
- 芹菜炒猪耳朵
- 后什么什么量的成语
- 后什么什么驱的成语
- 后什么何什么的成语
- 后什么佳什么的成语
- 后什么催什么的成语
- 后什么僭什么的成语
- 后什么先什么的成语
- 后什么制什么的成语
- 后什么前什么的成语
- 后什么可什么的成语
- 后什么处什么的成语
- 后什么小什么的成语
- 后什么居什么的成语
- 后什么推什么的成语
- 后什么无什么的成语
- 游冈山（清·卢九围）
- 游再兴院（宋·邓深）
- 游冠山（明·谢宗鍹）
- 游冰井寺憩准提禅林步家大人韵二首（清·金和）
- 游冰壶洞再续前韵（当代·金鉴才）
- 游冰壶洞（当代·金鉴才）
- 游冲虚观观后即朱明洞（明末清初·陈恭尹）
- 游冲虚观（宋·蔡襄）
- 游冲𤅷观（明·黎贞）
- 游冶城山（明·张绅）
- 游冷泉亭宿四圣观（宋·姚勉）
- 游冷泉次陈体忠二十韵（宋·周密）
- 游冷翠谷（宋·董嗣杲）
- 游净业湖普济寺，同瘿公、敷庵，明日二子以（清末近现代初·黄节）
- 游净因院寄琏禅师（宋·苏辙）
- 体育英语报刊选读
- 小学生700字作文精评精选
- 当代中文(第2册汉字本中国国家汉办规划教材)
- 观察作文一本通
- 新世纪应用英语教程(教师用书2全国高职高专公共英语教材)
- 人力资源管理基础技能实训(21世纪全国高职高专工商管理专业规划教材)
- 精彩双语作文(初中卷)
- HSK词语练习步步高(中级本)/北大版HSK应试辅导丛书
- 厉以宁论民营经济/北京大学民营经济研究丛书
- SPSS与统计分析(附光盘)
- 热门话题汉英口译词典
- 中国知识产权蓝皮书(2005-2006)
- 实例版AutoCAD2007机械制图(附光盘)/新电脑课堂
- 语篇研究(跨越小句的意义)/西方语言学原版影印系列丛书
- 法律语言学