食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤
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1黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。 -
2锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。
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3加入黄鳝。
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4翻炒均匀。
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5加入老抽、生抽、盐和辣椒。
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6翻炒均匀。
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7加入适量水。
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8大火烧开。
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9准备香菜切碎。
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10放入锅中翻炒均匀即可。
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11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜