食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉片的做法步骤
-
1猪肉切片，加入嫩肉粉、生鸡蛋、搅拌均匀备用。 -
2青椒洗净切丝、泡姜切片备用。 -
3油烧热，下肉片翻炒。 -
4加入泡姜、红99回锅肉调料、料酒翻炒出香。 -
5炒至肉片微微变色加入青椒丝，翻炒断生即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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