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诗文
青椒炒肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
青椒
适量
辅料
泡姜
适量
红99回锅肉调料
适量
嫩肉粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉片的做法步骤
1
猪肉切片,加入嫩肉粉、生鸡蛋、搅拌均匀备用。
2
青椒洗净切丝、泡姜切片备用。
3
油烧热,下肉片翻炒。
4
加入泡姜、红99回锅肉调料、料酒翻炒出香。
5
炒至肉片微微变色加入青椒丝,翻炒断生即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:23:31