“根据舌尖上的中国菜谱做的~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
银丝虾球的做法步骤
-
1材料备齐。 -
2虾仁剁成蓉。 -
3虾蓉加入盐、酱油、淀粉、姜末，顺着一个方向搅拌，拌匀后，攒揉成小丸子，沾满粉丝碎。 -
4锅内下重油，加热至油面起烟。下入沾好的虾球，炸至金黄色即可出锅。 -
5炸好的银丝虾球放在吸油纸上滤一会油，再装盘上桌。
使用的厨具：平底锅
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