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诗文 银丝虾球
释义
银丝虾球的做法
“根据舌尖上的中国菜谱做的~”

食材明细

主料
  • 青虾仁 二十个
  • 龙口粉丝 掰断
辅料
  • 姜末 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

银丝虾球的做法步骤

  • 银丝虾球的做法步骤:1
    1
    材料备齐。
  • 银丝虾球的做法步骤:2
    2
    虾仁剁成蓉。
  • 银丝虾球的做法步骤:3
    3
    虾蓉加入盐、酱油、淀粉、姜末,顺着一个方向搅拌,拌匀后,攒揉成小丸子,沾满粉丝碎。
  • 银丝虾球的做法步骤:4
    4
    锅内下重油,加热至油面起烟。下入沾好的虾球,炸至金黄色即可出锅。
  • 银丝虾球的做法步骤:5
    5
    炸好的银丝虾球放在吸油纸上滤一会油,再装盘上桌。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 13:19:40