食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒乌鸡肫的做法步骤
-
1乌鸡肫放水，加料酒煮一会，去掉异味。 -
2乌鸡肫切片，再横着切几刀，注意不要把底切断。切姜丝。 -
3乌鸡肫放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌15分钟。 -
4西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。 -
5西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。 -
6炒锅入油，爆香姜丝后，下鸡肫翻炒至变色，盛起备用。 -
7下芹菜翻炒。 -
8鸡肫熟透时，加酱油和盐炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜馒头
- 奶香土豆泥
- 抹茶曲奇
- 番茄炒虾球
- 金瓜蒸鸡腿
- 酸奶葡萄干戚风
- 蜜汁牛肉脯
- 青椒炒腊肠
- 烧烤味-----孜然土豆丁
- 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴
- 洋葱炒猪小肠
- 酥脆五香海鲜麻花
- 杏仁抹茶饼干
- 炸豆腐丸子
- 尼喵尔饼干
- 【提拉米苏】——慕斯版
- 【心语磅蛋糕】：用蛋糕诉说爱意
- 花盆蛋糕--送给她（他）的情人节礼物
- 番茄炒蛋
- 珍珠圆子
- 黑森林蛋糕
- 卤蛋
- 酸奶杯子蛋糕
- 奥尔良烤肉
- 红酒焖猪蹄
- thick-billed
- thicken
- thickener
- thickening
- thicker
- thicket
- thickhead
- thick-head
- thick head
- thickheaded
- thick-headed
- thickheadedness
- thick-lipped
- thickly
- thickness
- 依韵和提刑张太傅寄梅（宋·范仲淹）
- 依韵和文鉴师赠别（宋·梅尧臣）
- 依韵和新栽竹（宋·梅尧臣）
- 依韵和施正臣游圣果寺二首（宋·沈遘）
- 依韵和春日偶书（宋·梅尧臣）
- 依韵和春日见示（宋·梅尧臣）
- 依韵和昭亭山广教院文鉴大士喜予往还（宋·梅尧臣）
- 依韵和晁十七落花二首（宋·张耒）
- 依韵和晁十七见招之什（宋·张耒）
- 依韵和晏相公（宋·梅尧臣）
- 依韵和普上人古琴见赠（宋·梅尧臣）
- 依韵和景仁寄河中公仪龙图（宋·王圭）
- 依韵和景仁闻喜席上作兼呈司马君实内翰（宋·王圭）
- 依韵和景彝观刑部厅燕侍郎画山水二首（宋·王圭）
- 依韵和智谦上人送李相公赴昭武军（唐·李中）
- 新世界之旅(五月花号旅客女孩的日记)/日记背后的历史
- 抗战胜利日(一天的断代史与反思1945.9.3)
- 肉蛋奶健康吃(动物食物说)/农业农村产业振兴发展研究丛书
- 湘警故事(5)
- 犯罪学研究(第2辑)
- 中国男子篮球职业联赛改革研究
- 长恨歌(精)/美绘长诗
- 体育的真相(好笑又真实的运动图鉴)/轻科普系列
- 中华人民共和国婚姻家庭法律法规全书(含典型案例2024年版)/法律法规全书系列
- 小小解说员(中国简史绘本共5册)
- 变局与应对(全球经济金融趋势与中国未来)/全球经济治理五十人论坛书系
- 写作者的秘密(精)/邱华栋文集
- 九路口
- 数据库应用实战教程(附工作手册MySQL版电子与信息类新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 开讲啦中国史(夏商周篇)