“紫菜煮芦芛是一个朋友分享的保健汤，我将它用在我的早餐上显得非常适当！这早餐健康美食而且做法容易又快捷。荞麦面我选用了韩国的，感觉与国内有少许区别，韩国的无论颜色与味道都不错。我是不喜欢面食的人，但，荞麦面我却接受。今天的早餐健康又美味，用的是海盐以及椰子油，椰子油吃起来更香更健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜芦芛荞麦面的做法步骤
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1准备好食材：荞麦面、免洗紫菜、芦芛。 -
2芦芛洗后去掉根部老的部分切段、取适合一人分量的荞麦面以及紫菜。
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3大火烧开放入荞麦面略煮。
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4捞起盛入碗内备用。
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5再将芦芛放碗内煮沸片刻。
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6加入紫菜一起煮。
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7调入适量海盐即可熄火。
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8将汤倒入盛荞麦面的碗内，调入椰子油即可食用。
小窍门
1、紫菜选用这种免洗的就方便多了。2、荞麦面不要煮太久否则煮烂了影响口感。3、调味方便用海盐以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少许葱花味道会更佳（冬天早上七点天还没亮，所以没去院子摘葱）。
使用的厨具：平底锅
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