“可以当早餐和中餐”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爱在心间的做法步骤
-
1把所用材料备好把喜欢蔬菜多的可以多放蔬菜，白菜切丝胡萝卜可以丝可以薄片，，葱切碎，米饭少许，西红柿对半剖开切3片摆盘里，剩的西红柿切碎有用，苹果切成自己喜欢的形状摆盘，这里的西红柿水果均可以换自己喜欢的，鸡蛋打碗里调成蛋液，炒菜锅加热放油，油热放入鸡蛋煎熟油滤干留锅里用 -
2锅里油如果少了可以在加一点，放入切碎的西红柿，蔬菜翻炒加盐少许炒两三分钟加米饭翻炒加生抽，耗油根据口味调，最后放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘 -
3最后，水果拼盘少许，都可以按自己的喜好来选择，最好选择水分足，成型的比如草莓，提子，火龙果，苹果，梨，西瓜等，范围广，这款爱在心间我是以摆盘来取名，口味清淡，水果有助美观还能消油腻，助消化吸收
小窍门
不喜欢烩炒的亲们盘里的鸡蛋米饭蔬菜烩炒可以换成三明治，汉堡类的可以直换成单品，比如煎蛋培根，肉夹饼，选择很多，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 紫菜蛋汤
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- 西红柿蛋汤
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