“金虫草的功效:味甘,性平。归肺、肾经。补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘,止咳化痰。治疗痰饮喘嗽,虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。
柴鸡的营养:味甘,性平、入脾、胃经。鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经,可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”
食材明细
金虫草炖鸡的做法步骤
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10 加入酱油、放入泡好的金虫草、料酒、白糖、盐转小火炖30分钟。
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小窍门
金虫草是人工养殖的,价格不是很贵,每500克价位在160元左右,是人人都吃得起的营养补品。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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