食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤牛百叶的做法步骤
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1牛百叶洗净切条，姜切片，八角，桂皮，辣椒洗净，放一边备用
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2煮锅里倒入冷水，把洗净好备用的食材全部冷水下锅，水要没过食材，加入盐然后开火
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3盖好盖大火煮开，换中火五分钟，然后再换小火
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4小火30分钟，再换大火煮五分钟就加入十三香和鸡精香油就可以关火了，关上火焖上1小时就可以捞出来，自然凉就可以食用了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐