“冬春换季气候干燥，体质比较差的人就容易患上感冒，干燥上火就喝白萝卜汤，清肺止咳化痰。瑶柱白萝卜汤，预防春季感冒有着独特的作用。汤中加生姜大葱，能起到预防感冒的作用。瑶柱鲜香无比，白萝卜清淡，春季清肺的好汤水。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瑶柱白萝卜汤的做法步骤
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1瑶柱20粒，白萝卜1段，葱白1段，生姜1块，香菜1绺。 -
2香莱择洗干净切段，白萝卜去皮切丝，葱姜洗净切丝。
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3准备好所有食材。
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4平底锅加热加点油炒香葱丝，姜丝，然后加白萝卜丝炒软，炝上汤，开锅之后加瑶柱。
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5煮到萝卜丝透明，加1勺白糖，加1勺盐，撒上香菜立即关火。
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6瑶柱白萝卜汤，特别鲜香。
使用的厨具：平底锅
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