食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火爆腰花儿的做法步骤
-
1猪腰子。 -
2从中间剖开。
-
3去除腰臊，一定要去除干净，否则会很骚。
-
4背面切十字花刀，底部不要切断。
-
5木耳泡发胡萝卜去皮切片，黄瓜去皮切片，猪腰子每隔三刀切开切成段。
-
6生抽，料酒，白糖调汁。
-
7猪腰子放入水中，放入料酒侵泡20分钟泡出脏物。
-
8葱姜切末，蒜切片，放入油锅中炒香。
-
9锅中放油炒胡萝卜一分钟。
-
10放入黄瓜木耳煸炒断生。
-
11猪腰子放入锅中爆炒变色。
-
12放入调好的汁快速煸炒20秒。
-
13盛出即可。
小窍门
爆炒主要是快先把汁烹入锅中，再放入猪腰子，整个煸炒不要超过一分钟，否则猪腰子就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 泡生姜熘肝尖
- 甘蓝卷心饼
- 油炸花生米
- 排骨焖饭
- 花蛤炒虾蛄
- 芹菜土豆丝
- 香煎海鲳鱼
- 黄瓜西兰花鸡蛋饭
- 梅豆炒腊鸡腿
- 红烧冬瓜
- 牛肉火腿西多士
- 自制糖姜片（正宗传统做法）
- 自家炒板栗
- 家常麻辣烧鸭
- 鸡蛋蒸酱肉
- 橙香里脊
- 香辣大盘鸡
- 火腿月饼蔬菜汤
- 鸡蛋炒南瓜花
- 白菜豆腐鸡蛋汤
- 太妃奶糖
- 奶香曲奇微波炉版
- 香辣焖鲫鱼
- 酱烤厚切梅花肉 两个步骤 轻松搞定
- 石锅拌饭
- 简什么什么核的成语
- 简什么什么残的成语
- 简什么什么烦的成语
- 简什么什么狸的成语
- 简什么什么端的成语
- 简什么什么米的成语
- 简什么什么能的成语
- 简什么什么范的成语
- 简什么什么要的成语
- 简什么什么见的成语
- 简什么什么通的成语
- 简什么任什么的成语
- 简什么尊什么的成语
- 简什么师什么的成语
- 简什么帝什么的成语
- 双鹊（宋·王十朋）
- 双鹊（宋·白玉蟾）
- 双鹤六韵（明·于慎行）
- 双鹤吟寄友人（元·马臻）
- 双鹤吟（元末明初·李延兴）
- 双鹤吟（明末清初·陈子升）
- 双鹤图为汪东曙题（明·程敏政）
- 双鹤泉（明·王世贞）
- 双鹤轩为鲁嗣衡赋（元·凌云翰）
- 双鹤（元末明初·王翰）
- 双鹤（宋·李石）
- 双鹤（宋·马廷鸾）
- 双鹤（明·倪谦）
- 双鹤（明·王世贞）
- 双鹤（明·韩日缵）
- 热水考古四十年
- 高校思想政治教育与管理研究
- 书
- 绝对宝贝 故事会珍藏本
- 礼器碑
- 一遍过 初中数学 9年级上册 HDSD 2024版
- 心理学与情绪控制 畅销5版
- 文科应用数学
- 《黄帝四经》法思想探析
- 2021中国医疗保障统计年鉴
- 雷军 创业没有时间表
- (晨光)长青藤国际大奖小说书系·第14辑(全6册)
- 膝关节旋转不稳:循证方法
- 现代体部磁共振诊断学 骨关节分册
- 烽火徒骇河