食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火爆腰花儿的做法步骤
-
1猪腰子。 -
2从中间剖开。
-
3去除腰臊，一定要去除干净，否则会很骚。
-
4背面切十字花刀，底部不要切断。
-
5木耳泡发胡萝卜去皮切片，黄瓜去皮切片，猪腰子每隔三刀切开切成段。
-
6生抽，料酒，白糖调汁。
-
7猪腰子放入水中，放入料酒侵泡20分钟泡出脏物。
-
8葱姜切末，蒜切片，放入油锅中炒香。
-
9锅中放油炒胡萝卜一分钟。
-
10放入黄瓜木耳煸炒断生。
-
11猪腰子放入锅中爆炒变色。
-
12放入调好的汁快速煸炒20秒。
-
13盛出即可。
小窍门
爆炒主要是快先把汁烹入锅中，再放入猪腰子，整个煸炒不要超过一分钟，否则猪腰子就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 金针菇小蕃茄百合汤
- 波兰种小餐包，松软拉丝，奶香味十足，配杯热牛奶，暖心又暖胃。
- 五谷小米芝麻糊
- 抹茶花环软欧
- 菠菜鸡蛋卷饼
- 粉丝蒸螃蟹
- 螃蟹豆腐汤
- 白灼生菜
- 山药排骨汤
- 肉丝炝面
- 红烧豆腐
- 白菜拌粉丝
- 牛肉炒菜心
- 家常刀鱼
- 酱猪蹄
- 胡萝卜核桃仁磅蛋糕
- 红糖玫瑰姜枣茶
- 酒酿汤丸
- 芋泥芝麻汤丸
- 肉丝香覃时蔬拌鸡胸
- 洋葱鸡蛋炒米
- 洋葱青椒炒鸡心
- 猪肉猪血炒奶白菜
- 青椒土豆丝
- 爽脆萝卜干
- starting out
- starting over
- starting point
- starting prices
- starting rate
- starting system
- starting times
- starting up
- startled definition
- startles crossword clue
- startles easily symptom
- startling assertion
- start off
- start out
- start over
- 咏佳人效香奁（元末明初·陶宗仪）
- 咏侄孙镛扇（明·王汝玉）
- 咏便坐梅花（宋·王炎）
- 咏保定尹祈雨（元末明初·李延兴）
- 咏保母帖（宋·王易简）
- 咏俞仲义屏上王内史（宋·关注）
- 咏俞虚江参将四首（明·唐顺之）
- 咏信州茗和郑子（明·李梦阳）
- 咏修竹诗（隋·明克让）
- 咏倭扇（明·王恭）
- 咏傅岩监祠（唐·梁载言）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：儒理十五首 致知（元·李道纯）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：道教十四首 清静（元·李道纯）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：释教十三首 二身（元·李道纯）
- 咏元四家 其一 黄公望（当代·吴灏）
- 全国英语等级考试语法精讲精练(第3级)
- 全国英语等级考试语法精讲精练(第2级)
- 英语写作构思与技巧(金牌写作)
- 中国吉祥图(英文版)
- 商务英语情景口语100主题(附光盘)
- 日本生活面面观/迷你日语系列
- 中国佛教(英文版)
- 何振梁与中国奥林匹克梦(英文版)
- 市政道路工程资料管理(建设工程资料员读本)
- 市政工程资料管理(建设工程资料员读本)
- 建筑设备安装工程资料管理(建设工程资料员读本)
- 电镀材料和设备手册
- 玩具造型设计
- 蒸馏工(初级中级高级职业技能鉴定培训教程)
- 中医诊断学习题与解析(中医经典课程应试指导)