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诗文 黄油曲奇
释义
黄油曲奇的做法
“这是一款宝宝喜欢的小饼干,即酥松又脆,浓浓的奶香味,正是宝宝想吃的味道,做起来容易简单、熟的也快,想吃一会就能做出来。”

食材明细

主料
  • 黄油 65克
  • 低粉 100克
  • 细砂糖 50克
  • 蛋液 30克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄油曲奇的做法步骤

  • 黄油曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油从冰箱拿出后室温软化
  • 黄油曲奇的做法步骤:2
    2
    准备好面粉、砂糖、蛋液
  • 黄油曲奇的做法步骤:3
    3
    把糖倒入黄油中打发至羽毛状
  • 黄油曲奇的做法步骤:4
    4
    再分两次倒入蛋液搅打均匀
  • 黄油曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入低粉
  • 黄油曲奇的做法步骤:6
    6
    用铲子搅拌均匀成粘面团
  • 黄油曲奇的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋,把口扭紧
  • 黄油曲奇的做法步骤:8
    8
    再裱入烤盘里,要间隔距离,防止烤时粘连在一起
  • 黄油曲奇的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中层,170度
  • 黄油曲奇的做法步骤:10
    10
    15分钟后烤至两面金黄即可出炉,因为太薄,一会就熟了烤时不能离开
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  
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更新时间:2025/3/15 11:13:21