网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸柠檬鲈鱼
释义
“适合人群:孕妇,产妇”
食材明细
主料
鲈鱼
800g
柠檬
1个
辅料
料酒
1勺
鱼露
5勺
白糖
1勺
姜
1块
葱
1个
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
清蒸柠檬鲈鱼的做法步骤
1
把材料准备好:姜片,姜丝,一个柠檬(切好片),柠檬汁(自己用手挤),料酒,鱼露。
2
先把鱼洗干净,肚子切好,两边都切好。
3
碗底铺好姜丝和姜片,然后把鱼放上去。
4
把姜片放进肚子里,去腥。
5
切好的鱼放置15分钟左右,放入料酒去腥。
6
再放一勺盐,两边抹均匀。
7
15分钟过去后,把柠檬汁倒在鱼上,再撒点白糖,光用柠檬汁太酸了,ps:白糖照片我没拍。
8
鱼肚子切开的部分,把姜片塞进去,主要是在蒸的过程中去腥了。
9
把鱼放上去后把柠檬摆在两边,切好的姜丝和葱丝放上去。
10
蒸好15分钟出锅了后把鱼露撒在鱼上,量的大小自己掌握,鱼露相当于掌握咸淡。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香煎淡晒黄花鱼
花生酱曲奇
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕
玫瑰花面包
蒜蓉开背虾
手把手教你做~照烧鸡肉卷~
甜脆可口黄瓜
韩式芝士烤排骨
德普烤箱食谱——铜锣烧
台湾芋圆
抹茶曲奇
砂锅豆泡菜花
酸奶蔓越莓戚风蛋糕
红黄黑豆浆
鸡汁回卤干
玉米饼
毛毛虫苹果酱面包
烧汁豆腐
鸡蛋糕
梅花肉炖小白菜冻豆腐
可可海绵蛋糕
干炸小河虾
红烧肉炖豆角面瓜
茼蒿拌豆干
小窍门做低油版无敌下饭的鱼香茄子
ungraciously
ungraded
ungrammatical
ungrateful
ungratefully
ungratefulness
ungreased
ungrudging
unguarded
unguent
unguided
ungulate
unhallowed
unhampered
unhand
为麦祈实(宋·王十朋)
为黄仲宣赋山中四章章四句(宋末元初·方回)
为黄仲尹题梅四绝(元末明初·梁寅)
为黄侍读赋瑞菊(明·王绂)
为黄元徽题画松(元末明初·刘基)
为黄公献题和靖咏梅图(明·邵宝)
为黄复娄生题闹红秋禊图(近现代·许宝蘅)
为黄巽成题墨竹二绝(明·刘崧)
为黄应龙姬人史凤翔题扇上景(明·梦苏道人)
为黄明府题海会图(明·黎民表)
为黄晦闻题广雅书院图(清·曾习经)
为黄理夫寿亲(明·湛若水)
为黄肖甫进士寿亲六十一华诞(明·湛若水)
为黄葆树题其先哲两当轩纪念册(近现代·施蛰存)
为黄诏平题绣角笺(清末近现代初·黄节)
飓风之上
岭南思想与明清学术/岭南思想家研究丛书
梦影红楼(旅顺博物馆藏孙温绘全本红楼梦上下)(精)
现代国际思想的根基/当代外国人文学术译丛
道德经手账
狂喜&蜜蜂(共2册)
跟着龚琳娜学唱歌(1)
柯卡之恋(精)
壶中日月长(文化名家谈饮酒)(精)/名人与生活文丛
恋爱的水罐(文化名家谈爱情)(精)/名人与生活文丛
佳茗似佳人(文化名家与闲居)(精)/名人与生活文丛
无为是一种境界(文化名家谈修心)(精)/名人与生活文丛
民食天地(文化名家谈饮食)(精)/名人与生活文丛
摇曳秋风遗念长(文化名家谈怀旧)(精)/名人与生活文丛
我的精神家园(文化名家谈读书)(精)/名人与生活文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 19:32:08