正宗夏日懶人餐——拌凉粉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	夏日懶人餐——拌凉粉
释义	“炎炎夏日，来份快手凉粉，爽！” 食材明细主料凉粉 400g 蒜头 2瓣辅料生抽 2勺陈醋 2勺香油 1匙白砂糖 1勺酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度夏日懶人餐——拌凉粉的做法步骤 1 凉粉倒入碗中。 2 蒜头去衣剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫，再加入少许清水，滴入少许生抽。 3 煮沸后转小火，根据个人喜好加入陈醋以及白砂糖。 4 待糖融化后关火，滴入少许香油。 5 凉伴汁就做好了??。 6 淋入凉粉中，拌匀即可。小窍门喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油或辣椒酱伴着吃。使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：凉菜家常菜
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