“炎炎夏日，来份快手凉粉，爽！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
夏日懶人餐——拌凉粉的做法步骤
-
1凉粉倒入碗中。 -
2蒜头去衣剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫，再加入少许清水，滴入少许生抽。 -
3煮沸后转小火，根据个人喜好加入陈醋以及白砂糖。 -
4待糖融化后关火，滴入少许香油。 -
5凉伴汁就做好了??。 -
6淋入凉粉中，拌匀即可。
小窍门
喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油或辣椒酱伴着吃。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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