“香菇与鸡腿烧制，堪称黄金搭配，营养丰富，味道好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡腿烧香菇的做法步骤
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1琵琶腿洗干净去骨取肉切成块 -
2起油锅，炒糖色
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3鸡腿入锅炒
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4加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
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5香菇洗干净切成块
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6香菇入锅同烧，其间适时翻炒
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7加盐炒，炒均匀大火收汤后关火
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8盛出享用。
小窍门
1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
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