网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖醋脆皮豆腐
释义
糖醋脆皮豆腐的做法
“????糖醋排骨,糖醋里脊,这次做个素的,糖醋脆皮豆腐,味道一样的棒!
??豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。”

食材明细

主料
  • 北豆腐 500克
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 白砂糖 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:1
    1
    ?豆腐切成厚片。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中油热后把豆腐放入煎制,两面都煎制金黄后捞出,控油。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:3
    3
    拿一小碗,加一勺番茄酱,一勺白砂糖。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:4
    4
    加少许酱油、少许香醋和适量食盐,加入少许胡椒粉,充分搅拌均匀。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:5
    5
    ?炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅。
  • 糖醋脆皮豆腐的做法步骤:7
    7
    酸甜可口。

小窍门

1、煎豆腐时注意火不要太大。
2、要想味道好,趁热食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 16:02:12