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诗文
网红豆腐鸡蛋肉末
释义
“在抖音上看回来的”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
豆腐
一砖
瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
小米辣
两个
蒜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤
1
葱蒜辣椒洗净切好
2
豆腐切块摆好,两边各打入两个鸡蛋
3
瘦肉切碎,加入生抽,盐,蚝油搅拌均匀
4
水烧开之后上锅蒸十分钟
5
用筷子试了一下??
6
热锅下油,爆炒
7
加水煮一下,就可以放葱,辣椒,可以加点酱油上色
8
盛在豆腐鸡蛋上,搞定咯,碟子太小,看起来有点多
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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立秋前二夕闻歌(明·霍与瑕)
立秋前二日喜扫公偕半千铁夫二公过访(明·释今邡)
立秋前二日夜坐怀屈悔翁边识珍海涵百(清·戴亨)
立秋前二日早起(清·夏诒)
立秋前二日流河驿作(明·皇甫涍)
立秋前二日游湖亭(清·胤禛)
立秋前二日游溪西竹屋马上次同游者韵(明·程敏政)
立秋前五日南山晚归涉溪作(明·程敏政)
立秋前五日社集天界寺诸词客分赋金陵名胜送(明·邓云霄)
立秋前六夕忆雪楼月酌即事(明末清初·陈恭尹)
立秋前六言(宋·晁说之)
立秋前四日同诸子秦淮夜泛计二十年再续此游(明·范景文)
立秋前四日夜泛舟至跨湖桥(宋·陆游)
立秋前数日再采菡萏插净瓶续华留艳(明·郭之奇)
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更新时间:2026/7/31 4:42:15