“在抖音上看回来的”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤
-
1葱蒜辣椒洗净切好 -
2豆腐切块摆好，两边各打入两个鸡蛋 -
3瘦肉切碎，加入生抽，盐，蚝油搅拌均匀 -
4水烧开之后上锅蒸十分钟 -
5用筷子试了一下?? -
6热锅下油，爆炒 -
7加水煮一下，就可以放葱，辣椒，可以加点酱油上色 -
8盛在豆腐鸡蛋上，搞定咯，碟子太小，看起来有点多
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐