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诗文 美味拌饭------豆豉蒸排骨
释义
美味拌饭------豆豉蒸排骨的做法
“超级简单的,又很美味的豆豉蒸排骨,拌饭吃,太好吃了。豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉,很醇香。”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生粉 适量
  • 花生油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 美味拌饭------豆豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨,选用肉排,砍小,洗净沥干,姜、蒜切末,生粉少许。
  • 美味拌饭------豆豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    加入半勺酱油,少许盐(豆豉本身就是有点咸的,所以要适量哦),一勺花生油,用手拌匀。
  • 美味拌饭------豆豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    放入电蒸锅,20分钟即可。期间可以翻拌一下排骨,更入味更易熟。
  • 美味拌饭------豆豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    出锅前洒入葱花即可,我忘记买了,所以,味道一样美味哦。拌饭吃两分钟搞定,真的很好吃,香,特别是寻汁拌着饭,劲!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/14 19:14:52