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诗文 红烧马鲛鱼
释义
红烧马鲛鱼的做法

食材明细

主料
  • 马鲛鱼 3条
辅料
  • 蒜瓣 2个
  • 适量
  • 辣椒 5个
配料
  • 少许
  • 老抽 15ML
  • 生抽 50ML
  • 白糖 15克
  • 鸡精 少许
  • 料酒 30ML
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧马鲛鱼的做法步骤

  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:1
    1
    新鲜马鲛鱼洗净去腮去肠
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:2
    2
    切成段
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:3
    3
    锅中油热后下入蒜瓣,辣椒和姜片爆香
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:4
    4
    加鱼段,略煸炒厚加料酒老抽,生抽,白糖
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:5
    5
    .大火烧开,小火焖20分钟收干汤汁,加鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 19:33:50