食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧马鲛鱼的做法步骤
-
1新鲜马鲛鱼洗净去腮去肠 -
2切成段 -
3锅中油热后下入蒜瓣，辣椒和姜片爆香 -
4加鱼段，略煸炒厚加料酒老抽，生抽，白糖 -
5.大火烧开，小火焖20分钟收干汤汁，加鸡精出锅
使用的厨具：炒锅
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