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诗文
酱肉豆腐干炒香芹
释义
食材明细
主料
香芹
一小把
豆腐干
两块
酱肉
一块
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱肉豆腐干炒香芹的做法步骤
1
材料:香芹
2
豆腐干、酱肉
3
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
4
放在案板上切成段,待用。
5
将酱肉放在案板上切成丝,待用。
6
将豆腐干放在案板上切成丝,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。
9
然后,合入切成段的香芹,加点盐、鸡精。
10
调味翻炒翻炒,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:02:51